Köfte, Bulgur und Kadayifli - Kochevent bei der Gruppe DieDa

Erstellt am 14.04.2019

Wie schon in den vergangenen Jahren kochte die Gruppe DieDa ausländische Gerichte. Dieses Mal hatten wir uns die türkischen Küche vorgenommen. Zwei Frauen hatten den Abend vorbereitet und viele türkische Originalzutaten eingekauft.

Es roch nach zahlreichen Gewürzen, während wir jeweils in kleinen Gruppen eine Linsensuppe, türkische Frikadellen mit verschiedenen Dipps, einen Bulgursalat und einen türkischen Teigfäden-Nachtisch zubereiteten. An einem passend gedeckten Tisch ließen wir uns die Gerichte in gemeinsamer Runde schmecken.

 

Afiyet olsun! (Guten Appetit!)